오늘의 신혼집밥; 안심스테이크와 구운채소들

냐미의 오늘의 신혼집밥입니다. 

아주 존맛탱이었습니다.

 

1인분은 아니구 같이 먹었습니다 :) 

 

안심스테이크와 구운채소들 

 

1) 팬에 살짝 기름을 둘러 호박을 굽습니다. -> 구운 호박위에 깨를 뿌리고 맛간장을 살짝 두름

2) 살짝 기름을 두른 팬에 팽이버섯을 넣고 팽이버섯이 살짝 구워지면 굴소스를 넣고 조금 볶습니다. 

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여러분 고기는 남자가 구워야합니다. 

 

여기부터는 우키가 구웠습니다. 

 

3) 버터를 두른 팬에 안심소고기와 양파 및 토마토를 넣고 굽습니다

4) 기름등을 살짝 고기에 끼얹습니다. 

5) 마지막으로 후추를 뿌려줌

6) 히말라야산 핑크 소금이 있다면 먹을때마다 찍어주세여

 

끝.

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호주산 안심 250g 16,000원쯤! 

 

안심스테이크 밖에나가서 먹으면 짱비싸지만 마켓컬리에서 조금 저렴하게 구매했는데,

생각보다 질이 너무 좋았다. 또팔면 또 사고 싶음

 

진짜 고기가 야들야들하고 육즙도 쩔었음.

엄청 부드러웠다! 고기 , 호주산, 성공적

 

물론 마켓컬리에서 나한테 1의 원고료도 주지않았고, 순전히 제 감상입니다.